Destilasi minyak atsiri minyak astiri atau minyak yang dihasilkan oleh tanaman memiliki manfaat yang luar biasa untuk kehidupan manusia. Produksi pertama minyak cengkih tidak terlepas dari sejarah penjajahan bangsa belanda di indonesia. Jan 16, 20 minyak atsiri saat ini sudah dikembangkan dan menjadi komoditas ekspor indonesia yang meliputi minyak atsiri dari nilam, akar wangi, pala, cengkeh, serai wangi, kenanga, kayu putih, cendana, lada, dan kayu manis. Bahan yang subang lebih kecil yaitu sebesar 5,825% dibandingkan kadarminyak atsiri ekstrak kencur dari ogiaznan4. Setelah proses jus, kulit akan diproses dengan ekstraktor. Telah dilakukan isolasi, identifikasi dan uji aktivitas antibakteri minyak atsiri daun dlingo acorus calamus linn. Nov 30, 20 minyak atsiri daun jeringau yang diperoleh dihitung rendemennya, dikarakterisasi yang meliputi indeks bias dan massa jenis identifikasi komponen penyusun minyak atsiri daun jeringau dilakukan dengan menggunakan kromatografi gasspektroskopi massa gcms. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi minyak kenanga dengan menggunakan distilasi uap termodifikasi, mengkarakterisasi sifat fisik dan menganalisa komponen kimia penyusun minyak atsiri kenanga dari bunga kenanga cananga odorata. Isolasi minyak atsiri dilakukan dengan metode destilasi stahl, dan dianalisis dengan menggunakan gcms. Dalam keadaan segar dan murni, minyak atsiri umumnya tidak berwarna. Pdf isolasi dan identifikasi minyak atsiri dari biji. Pdf isolasi dan identifikasi minyak atsiri dari biji tanaman. Siti ngaisah m 0304064 skripsi ditulis dan diajukan untuk memenuhi sebagian. Sep 25, 2017 lemak dan minyak merupakan senyawa trigliserida atau trigliserol, dimana berarti lemak dan minyak merupakan triester dari gliserol.
Meskipun tidak banyak dikonsumsi di dalam negeri, minyak nilam merupakan salah satu komoditas minyak atsiri andalan indonesia yang sangat prospektif mengingat industri farmasi. Doc makalah farmakognosi minyak atsiri headwiq lissundy. Tak bakal ada yang menduga bahwa pabrik methanol yang diisolasi. Minyak kelapa mempunyai titik leleh yang tajam pada suhu 24. Isolasi minyak atsiri kenanga cananga odorata menggunakan. Minyak atsiri banyak digunakan sebagai campuran parfum dan kosmetik.
Minyak nilam adalah minyak atsiri yang diperoleh dari daun nilam pogostemon cablin benth dengan cara penyulingan atau ekstraksi. Jurnal identifikasi minyak lemak dan lilin telegraph. Bahan yang subang lebih kecil yaitu sebesar 5,825% dibandingkan kadar minyak atsiri ekstrak kencur dari ogiaznan4. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal minyak atsiri pdf yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Minyak atsiri adalah zat berbau yang terkandung dalam tanaman.
Minyak atsiri minyak menguap, minyak eterispada suhu kamar mudah menguap di udara terbuka. Saat ini, minyak atsiri telah digunakan sebagai parfum, kosmetik, bahan tambahan makanan dan obat buchbauer, 2000. Pernyataan dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi saya yang berjudul isolasi dan identifikasi komponen minyak atsiri umbi teki cyperus rotundus l. We built cooperation with farmers by locating our distillation machines in their local area.
Pada sepotong kertas, teteskan 1 tetes minyak yang diperoleh dengan cara penyulingan uap maka tidak terjadi noda transparan. Berikut ini adalah contoh jurnal penelitian kesehatan ibu dan anak yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber jurnal, tentang minyak dan lemak yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Minyak atsiri lazim disebut minyak yang mudah menguap volatil oils. Dengan kandungan tersebut memungkinkan untuk dilakukan penyulingan minyak yang terkandung didalamnya, sehingga limbah tersebut memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Laporan praktikum akhir produksi minyak atsiri dari. Minyak ini disebut juga minyak menguap, minyak eteris, minyak esensial karena pada suhu kamar mudah menguap.
Isolasi dan identifikasi komponen minyak atsiri isolasi minyak atsiri dengan distilasi uap bahan tumbuhan kering yang telah dipotongpotong ditimbang dan dibagi masingmasing sebanyak 5 kg, kemudian didistilasi selama 6 jam 7. Identifikasi umum terhadap minyak atsiri tetekan 1 tetes minyak pada permukaan air. May 19, 2015 minyak adalah salah satu kelompok yang termasuk pada golongan lipid, yaitu senyawa organik yang terdapat di alam serta tidak larut dalam air, tetapi larut dalam pelarut organik nonpolar, misalnya dietil eter c2h5oc2h5, kloroform chcl3, benzena dan hidrokarbon lainnya yang polaritasnya sama. Dan hasil isolasi minyak atsiri diketahui bahwa kadar minyak atsiri tertinggi diperoleh pada mentha piperita yaitu sebesar 2% dan terendah adalah mentha spicata dengan kadar 1,2%. Ekstraksi minyak atsiri bunga krisan chrysanthemum. Isolasi dan identifikasi geraniol dari minyak daun sereh cymbopogon winterianus jowwit oleh. Alat yang digunakan adalah distilator stahl, yang terdapat. Kemudian destilat yang diperoleh ditambahkan natrium sulfat, didekantasi dan ditentukan massa jenis serta indeks biasnya sehingga diperoleh massa jenis minyak atsiri daun pandan yaitu 1,1 grml dan indeks bias minyak atsiri daun pandan adalah. Minyak astiri daun cengkeh terdiri atas eugenol dengan konsentrasi yang lebih tinggi dibandingkan asetil eugenol dan karioeugenol yang juga terkandung di dalam minyak atsiri cengkeh. Karakterisasi minyak atsiri dari limbah daun cengkeh. Minyak atsiri bersifat mudah menguap karena titik uapnya rendah. Banyak cara untuk mendapatkan minyak atsiri dari jeruk purut. Identifikasi minyak atsiri depkes, 1979a ada beberapa cara untuk identifikasi minyak atsiri, yaitu. Minyak atsiri merupakan minyak dari tanaman yang komponennya secara tanaman cengkeh memiliki kandungan minyak atsiri dengan jumlah yang.
Minyak atsiri merupakan zat yang memberikan aroma pada tumbuhan. Minyak atsiri disebut juga minyak eterisatau minyak yang mudah menguap banyak diperlukan dalam kehidupan seharihari, memilikisifatmudahmenguap, berbau. Pdf on may 1, 2011, jayanudin and others published komposisi kimia minyak atsiri daun cengkeh dari proses penyulingan uap find, read and cite all. Download skripsi kimia kandungan kimia minyak atsiri. Secara konvensional ada beberapa metode yang bisa diterapkan untuk memperoleh minyak atsiri dari tumbuhan asalnya. Tumbuhan jahe merupakan salah satu tanaman rempah penting memiliki rimpang yang sangat bermanfaat antara lain sebagai bahan bumbu masak, memberi aroma serta rasa pada makanan seperti biscuit, roti, kue, kembang gula dan berbagai minuman yang berbahan dasar dari jahe. Minyak atsiri memiliki komponen atsiri pada beberapa tumbuhan dengan karakteristik tertentu. Isolasi dan identifikasi komponen kimia minyak atsiri dari daun. Istilah esensial dipakai karena minyak atsiri mewakili bau dari tanaman asalnya. Hasil dari proses ini disebut food grade dlimonen yang kemurniannya 96 sampai 97% dan mempunyai aroma jeruk. Pengertian minyak atsiri minyak atsiri atau yang dikenal sebagai minyak eteris aetheric oil, minyak esensial, minyak terbang serta minyak aromatik adalah kelompok besar minyak nabati atau berasal dari tumbuhtumbuhan yang merupakan bahan dasar dari wangiwangian atau minyak gosok untuk pengobatan alami dan mempunyai aroma khas. Minyak atsiri sangat dibutuhkan dalam berbagai industri seperti industri parfum, kosmetik, farmasiobatobatan, industry, makanan dan. Minyak atsiri dari tanaman nilam pogostemon cablin. Minyak atsiri umumnya berwujud cair, diperoleh dari bagian tanaman akar, kulit batang, daun, buah, biji atau bunga dengan cara destilasi uap, ekstaksi atau dipres ditekan.
Fachriyah, identifikasi minyak atsiri biji kapulaga amomum cardamomum, jurnal sains dan matematika, vol. Isolasi minyak atsiri dari daun pandan dapat dilakukan dengan menggunakan destilasi uap selama 2 jam. Umumnya semua cara untuk mendapatkan minyak atsiri pada semua tumbuhan yang mengandung atsiri adalah dengan destilasi, ekstraksi pelarut, expression dan enfluerasi. Media gizi pangan vol identifikasi bunga melati dilakukan dengan menggu nakan metode determinasi. Berdasarkan penelusuran pustaka, kandungan kimia dalam minyak. Secara ekonomi minyak atsiri murni memiliki harga jual yang relative mahal yaitu antara 1,52 jt tiap liternya. Nov 22, 2016 pengaruh kandungan minyak atsiri tersebut terhadap aktivitas antiinflamasi rimpang kencur. Peluang meningkatkan nilai ekonomi kulit jeruk warta penelitian dan pengembangan pertanian vol. Minyak atsiri umumnya berwujud cair, diperoleh dari bagian tanaman akar, kulit. Minyak atsiri hasil destilasi dianalisis dengan kromatografi gasspektrometri massa gcms untuk mengetahui komponenkomponen penyusunnya. Percobaan iidentifikasi minyak atsiri minyak lemak dan lemak disusun. Indeks bias berguna untuk identifikasi suatu zat dan deteksi ketidakmurnian.
Isolasi dan analisis kandungan minyak atsiri pada kembang leson. Isolasi minyak atsiri dilakukan dengan destilasi stahl. Destilasi minyak astiri dan berbagai metodenya halaman 1. Menurut sastrohamidjojo 2004, bila minyak permen peppermint oil diproses lebih lanjut akan diperoleh kandungan menthol. Alasan penggunaan metode enfleurasi dalam analisis minyak atsiri pada bunga dikarenakan mutu dan rendemen yang dihasilkan lebih tinggi jika dibandingkan dengan metode isolasi minyak atsiri dengan lemak padat secara konvensional lainnya. Lemak merupakan suatu senyawa ester yang terbentuk dari gliserol asam lemak asam karboksilat. Lebih banyak minyak akan didapatkan dari kulit jeruk.
Identifikasi kandungan minyak atsiri dengan gcms, memberikan indikasi bahwa sampel minyak atsiri daun surian mengandung berbagai macam senyawa terpenoid terutama turunan naftalen. Pengujian daya tarik ekstrak tanaman ter identifikasi senyawa minyak atsiri identifikasi senyawa yang terdapat dalam minyak atsiri dilakukan dengan menggu. Kegunaan minyak atsiri bunga krisan adalah bahan penurun panas anti piretik, anti biotik, anti radang antiinflamasi, menurunkan tekanan darah hipotensif, dan. Identifikasi senyawa minyak atsiri dan uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol kulit batang kepuh sterculia foetida l telah dilakukan idenifikasi senyawa minyak atsiri dari kulit batang kepuh sterculia foetida l yang berpotensi sebagai antioksidan terhadap. Namun tiap proses menghasilkan output yang berbeda karena itu pemilihan proses harus berdasarkan tipe dari tumbuhan dan. Pemanfaatan ekstrak tanaman untuk atraktan predator dan. Minyak atsiri merupakan salah satu hasil sisa dari proses metabolisme dalam tanaman yang terbentuk karena reaksi antara berbagai persenyawaan kimia dengan adanya air. Minyak atsiri merupakan salah satu produk bahan rempahrempah. Apr 10, 2018 semua bagian pohon syzygium aromaticum l. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang minyak atsiri pdf yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Identifikasi umum terhadap minyak atsiri pdf document. Hipotesanya tersebut menjadi kunci lahirnya industri minyak atsiri di eropa. Gambar 1 menunjukan bahwa hasil analisis gcms minyak daun tumbuhan salembangu yang diperoleh melalui penyulingan dengan cara uapair terlihat. Oleh karena itu, untuk mengisolasi minyak atsiri yang berasal dari bunga menggunakan metode enfleurasi.
Sep 29, 20 jus akan terpisah dari minyak dan minyak didistilasi untuk mendapatkan komponen tertentu. Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana kimia. Feb 03, 2012 minyak atsiri larut dengan baik di dalam lemak, sehingga kebanyakan minyak atsiri dapat menimbulkan iritasi pada kulit dan selaput lendir. Minyak atsiri disebut juga minyak eterisatau minyak yang mudah menguap banyak diperlukan dalam kehidupan seharihari, memilikisifatmudahmenguap, berbau khas sesuai dengan bau tanaman penghasilnya. Minyak dalam nhexana yang diperoleh dipisahkan secara destilasi sederhana dan minyak atsiri yang diperoleh disimpan di dalam labu erlenmeyer dan ditutup rapat dengan aluminium foil. Dalam perdagangan minyak atsiri dikenal sebagai bibit minyak. Identifikasi komponen minyak atsiri pada beberapa tanaman dari indonesia yang memiliki bau tidak sedap universitas pendidikan indonesia repository. Berdasarkan kegunaan minyak atsiri tersebut, maka telah dilakukan percobaan isolasi minyak atsiri untuk mengisolasi minyak atsiri dari sampel bahan alami, dimana pada percobaan ini. Salah satu cara penggunaan aromaterapi adalah dengan menghirup. Arniputri dkk identifikasi komponen utama minyak atsiri temu kunci kaemferia pandurata roxb 7 kadar tertinggi pada daerah dengan ketinggian tempat 350 m dpl adalah trans ocyneme sebesar 7,375,951 cm2, sedangkan untuk daerah dengan ketinggian tempat 460 m dpl kadar tertinggi adalah camphor dengan luas. Isolasi, identifikasi dan uji aktivitas antibakteri minyak. Minyak kayu putih merupakan salah satu minyak atsiri yang diperoleh dari hasil penyulingan daun kayu putih.
Saat ini, di pasar dunia terdapatlebih 80 jenis minyak. Lemak merupakan jenis trigliserida yang dalam kondisi suhu ruang berwujud padat, sedangkan minyak berwujud cair. Minyak kayu putih ini memiliki manfaat yang cukup besar, baik bagi perekonomian masyarakat sekitar hutan maupun kegunaannya sebagai obatobatan, bahan insektisida, dan bahan wangiwangian perum perhutani 2004. Isolasi minyak atsiri herba serai wangi segar dan kering menggunakan metode destilasi air, dari hasil. Meskipun tidak banyak dikonsumsi di dalam negeri, minyak nilam merupakan salah satu komoditas minyak atsiri andalan indonesia yang. Minyak cengkih wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. Salah satu penghasil minyak atsiri adalah tanaman sereh. Ekstraksi minyak nilam pogostemon cablin benth dengan teknik. Penelitian pengembangan minyak atsiri sebagai aroma terapi dan potensinya sebagai produk sediaan farmasi article pdf available january 1996 with 8,654 reads how we measure reads. Pdf penelitian pengembangan minyak atsiri sebagai aroma. Tujuan penelitian ini adalah melakukan identifikasi senyawa volatil minyak atsiri asal indonesia dan gap analysis antara senyawa volatil pada minyak atsiri asal indonesia tersebut dengan standar atau literatur yang ada dan berlaku. Sereh wangi yang merupakan salah satu jenis tanaman minyak atsiri ini saat ini merupakan salah satu jenis tanaman jenis minyak atsiri yang menghasilkan minyak esensial terbaik. Minyak atsiri dikenal dengan nama minyak eteris atau minyak terbang essential.
Telah dilakukan identifikasi dan uji aktivitas antibakteri minyak atsiri daun secang caesalpinia sappan l. Minyak serai dapat digunakan pdf isolasi dan identifikasi geraniol dari minyak daun. Identifikasi minyak atsiri biji kapulaga amomum cardamomum. Minyak atsiri sebagian besar termasuk dalam golongan senyawa organik terpena dan terpenoid guenther, 1987 minyak atsiri dapat bersumber pada setiap bagian tanaman yaitu dari daun, bunga, buah, biji, batang atau kulit dan akar atau rhizome rianasaraswati, 2014 minyak atsiri dibentuk oleh tanaman aromatik sebagai metabolit sekunder. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui komposisi kimia yang terkandung dalam minyak atsiri biji kapulaga dengan cara mengisolasi biji kapulaga dengan. Pdf isolasi minyak atsiri dari cengkeh nabila aisiah. Tanaman jahe merupakan tanaman yang telah lama dikenal dan tumbuh baik di indonesia. Uji daya hambat antibakteri ini diawali dengan penyiapan permukaan media padat yang dilapisi bakteri yang dilakukan dengan cara memipet 0,5 ml suspensi. Minyak atsiri selain dihasilkan oleh tanaman, dapat juga terbentuk dari hasil degradasi trigliserida oleh enzim atau dapat dibuat dari sintetis. Minyak atsiri atau yang disebut juga dengan essential oils, etherial oils, atau volatile oils adalah salah satu komoditi yang memiliki potensi besar di indonesia. Jul 21, 2012 anda sedang membaca artikel tentang download skripsi kimia kandungan kimia minyak atsiri, semoga artikel tentang download skripsi kimia kandungan kimia minyak atsiri ini sangat bermanfaat bagi temanteman semua, jangan lupa untuk mengunjungi lagi melalui link download skripsi kimia kandungan kimia minyak atsiri. Minyak merupakan senyawaan trigliserida atau triasgliserol, yang berarti triester dari gliserol. Karakterisasi morfologi dan profil kromatogram minyak atsiri.
Iod, minyak kelapa dapat dimasukkan ke dalam golongan drying oil, karena non bilangan iod minyak tersebut berkisar antara 7. Selain itu, susunan senyawa komponennya kuat memengaruhi saraf. Senyawasenyawa berbau harum atau fragrance dari minyak atsiri suatu bahan. Minyak atsiri dari bunga cengkeh memiliki kualitas terbaik dan harganya mahal karena rendemennnya tinggi dan mengandung eugenol mencapai 8090% 1,8. Minyak atsiri jeruk memiliki karakter yang sesuai untuk berbagai keperluan. Minyak atsiri kenanga banyak digunakan dalam industri parfum, kosmetik dan farmasi. Sineol dalam minyak kayu putih sebagai pelangsing aromaterapi. Sebagai negara yang gemah ripah lo jinawi, indonesia memiliki berbagai macam tanaman yang tumbuh subur, salah satunya adalah sereh wangi. Isolasi dan identifikasi komposisi kimia minyak atsiri dari biji tanaman kapulaga amomum cardamomum willd lilis rosmainar tambunan politeknik meta industri cikarang email.
Laporan praktikum fitokimia percobaan ke v dengan judul isolasi, identifikasi dan skrining minyak atsiri dari daun sereh cymbopogen winterianus fitokimia adalah benar sesuai dengan hasil praktikum yang telah dilaksanakan. Essential oils shops from indonesia pure 100% from indonesia plant and seed. Minyak atsiri merupakan salah satu hasil sisa dari proses metabolisme dalam tanaman yang terbenuk karena reaksi antara berbagai persenyawaan kimia dengan adanya air. Penelitian pengembangan minyak atsiri sebagai aromaterapi. Pemisahan minyak atsiri buah kapulaga amomum cardamomum. Dari pernyataan tersebut, jelas menunjukkan bahwa lemak dan minyak merupakan ester yang apabila dihidrolisis akan menghasilkan asam lemak dan gliserol. Identifikasi dan uji aktivitas antibakteri minyak atsiri dari. Terima kasih telah berkunjung ke blog kumpulan jurnal terbaru 2019. Meskipun kenyataan untuk memperoleh minyak atsiri dapat menggunakan cara lain seperti ekstraksi menggunakan pelarut organik atau dengan cara dipres.
Secara kimia, bukan merupakan senyawa tunggal melainkantersusun dari berbagai macam komponen senyawa minyak atsiri pada tumbuhan rambut kelenjar pada famili labiatae, selsel parenkim misalnya famili piperaceae, saluran minyak seperti. Ketika menghirup aromaterapi maka minyak atsiri yang terkandung di dalamnya akan. Laporan praktikum isolasi minyak atsiri download file pdf. Dari hasil identifikasi morfologi dan anatomi diketahui bahwa 3 jenis mentha yang dikoleksi terdiri dari mentha x piperita l. Pendahuluan indonesia merupakan salah satu negara penghasil minyak atsiri terbesar yang cukup penting diperdagangkan di dunia. Di eropa ketika itu sedang populer minyak lavender, yaitu minyak atsiri yang merupakan hasil penyulingan bunga lavender. Kandungan, manfaat dan klasifikasi daun mint ulya days. Untuk mengambil kandungan minyak astiri ini, diperlukan beberapa metode dan salah satunya adalah dengan penyulingan atau destilasi. Analisis kgsm diperoleh 50 komponen penyusun minyak atsiri, lima komponen minyak atsiri yang. Menurut richards 1944, minyak atsiri bisa didapatkan dari bahanbahan diatas yang meliputi pada bagian daun, bunga, batang dan akar.
Teteskan 1 tetes minyak diatas air, maka permukaan air tidak keruh. Penentuan kadar minyak atsiri kulit jeruk sunkist citrus sinensis l sekian yang admin bisa bagi terkait jurnal minyak atsiri kulit jeruk pdf. Jenis minyak atsiri yang diidentifikasi didasarkan terutama atas minyak atsiri. Pdf on may 1, 2011, jayanudin and others published komposisi kimia minyak atsiri daun cengkeh dari proses penyulingan uap find, read and cite all the research you need on researchgate. Kadar minyak atsiri yang diperoleh sebesar 0,4% vb. Identifikasi senyawa aktif antibakteri minyak atsiri daun zodia evodia sp.
1141 1107 942 671 1055 564 1488 1517 537 988 384 86 1510 1471 1208 1224 1347 1500 153 1145 656 343 730 1200 250 509 1191 1213 705 423 38 122 350 220 654 716 1480 109 774 272